Habe jetzt wieder mal meine Speisekarte erweitert!

Neben Forelle „Müllerin“ und diversen brutzelnden Fleischgerichten (Lammsteak, Beiried, Knuspersteak …), sowie vielen weiteren Spezialitäten wie Russische Eier, Gefüllte Tomaten, Schweineohren/rüssel, Ham&Eggs, Spiegelei … und einer Vielzahl von Beilagen  (Pommes, Kohlsprossen, Zuckerschoten, Karotten, Petersilienkartoffeln, Knoblauchsauce, Roten Zwiebeln …) gibt`s jetzt auch „Forelle an Knoblauchsauce“ in meinem Portfolio als Haubenkoch!

Brauche keinen Vergleich zu scheuen wie man an den Bildern sieht

Vom Chefhaubenkoch der Muppetshow:

Meine Komposition:

Buon Appetit